Receita: Arroz de Forno com Presunto e Queijo

Bom dia!

Mudamos a nossa coluna Receita para o sábado, afinal, o dia que todos vão as compras. Indicamos para  você  uma receita deliciosa " Arroz de Forno com Presunto e Queijo" , anote a receita e se não tiver os produtos em casa, corre lá no Super Ponto Bom Retiro. 

Lembramos que todos os ingredientes você encontra no SUPER PONTO BOM RETIRO sempre trazendo novidades e promoções especiais. 

Bom Apetite. 

Ingredientes

1 Xícara(s) ketchup

1 Xícara(s) água fervente

150 Grama(s) presunto cortado em cubos pequenos

200 Grama(s) queijo mussarela ralado grosso

2 Colher(es) de sopa Óleo

3 Colher(es) de sopa cebola picada

1 Xícara(s) arroz

1 Colher(es) de chá Sal

2 Xícara(s) água fervente

3 Colher(es) de sopa vinho branco seco

Modo de preparo

Molho

1. Em uma panela pequena, junte o ketchup, a água e o presunto. Cozinhe em fogo médio por 3 minutos ou até começar a engrossar o molho. Retire do fogo e reserve.

Arroz

1. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola. Junte o arroz e refogue por 2 minutos.

2. Adicione a água fervente, o sal e o vinho e cozinhe em fogo baixo até secar todo o líquido. Retire do fogo e reserve.

3. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

Dica

1. Você pode utilizar 2 xícaras (chá) de sobras de arroz para preparar a receita.

Variação

1. Se desejar, substitua o presunto por peito de peru.

Montagem

1. Em um refratário médio, monte camadas de arroz, do molho com presunto e de mussarela. Repita o procedimento por mais uma vez, finalizando com a mussarela. Leve ao forno por 15 minutos ou até derreter o queijo. Sirva em seguida.